オーナーシェフの店・ボンドール／美味しい手作りハンバーグ。国産の牛肉を入荷直後に挽き、高い鮮度を保った状態で仕上げるハンバーグは、昭和48年創業以来の変わらない、ボンドールのこだわりです。熱々の状態が長持ちする陶板に、焼きたてのハンバーグと温野菜を乗せ、自家製ソースをたっぷりとかける。素材の味を壊さず活かす味の基本。このこだわりが多くのファンに愛されています。
オーナーシェフの店・ボンドール／美味しい手作りハンバーグ。国産の牛肉を入荷直後に挽き、高い鮮度を保った状態で仕上げるハンバーグは、昭和48年創業以来の変わらない、ボンドールのこだわりです。熱々の状態が長持ちする陶板に、焼きたてのハンバーグと温野菜を乗せ、自家製ソースをたっぷりとかける。素材の味を壊さず活かす味の基本。このこだわりが多くのファンに愛されています。
味の基本を守り続ける、伝統的な洋食屋。こだわりの老舗の味が人気です。
ボンドール本店は、2026年3月31日をもちまして閉店させて頂きました。この今池に手造りに拘り続けた洋食屋を始めて53年、長く続けることができたのは、お客様の｢美味しかったよ｣のお言葉でした。
長きにわたってご愛顧下さり誠にありがとうございました。
